Nouvelle solution Fin de Ligne complète pour Encaissage de Vins et Spiritueux
I – CONTEXTE
L’encaissage vertical est un principe incontournable dans le savoir-faire Cermex qui est présent sur les marchés vins et spiritueux depuis sa création. Fort de sa présence dans l’industrie viticole en France mais aussi en Espagne, Chili, Australie avec un parc installé très important, Cermex a également une relation historique forte avec les grands groupes internationaux du secteur des spiritueux.
Avec des solutions de mécanisation de fin de ligne parfois similaires, les besoins des marchés vins et spiritueux ont, par contre, largement évolué au niveau machines. Sur cette base, Cermex a décidé de refondre sa solution Formage/Encaissage/Collage en considérant 2 niveaux de solutions en fonction des cadences d’embouteillage constatées :
- De 3 000 à 7 000 bouteilles/heure
- De 7 000 à 14 000 bouteilles/heure pour le vin (jusqu’à 18 000 bouteilles/heure et plus pour les spiritueux)
II - REFLEXION SUR LES BESOINS DE MECANISATION
- Réductionnel encombrement général (machines et convoyeurs) et plus grande facilité d’implantation de la ligne.
- Amélioration de l’ergonomie générale et conduite opérateur de la ligne complète (temps changement format notamment).
- Optimisation des coûts.
- Diminution du nombre et donc du coût des outillages (éviter le principe 1 format = 1 outillage spécifique).
- Allègement et simplification des têtes de préhension.
- Besoin de solution de formage compact des caisses carton.
III – SOLUTION RETENUE
- Principe général
Il repose sur 3 modules (fonctions) Formage / Encaissage / Collage séparés mais homogènes et combinables :
- Formage puis Encaissage puis Collage
- Formage/Encaissage puis Collage
- Formage puis Encaissage/Collage
- Formage/Encaissage/Collage
- Autres caractéristiques techniques
- Refonte complète des outillages :
- Trémie d’encaissage réglable et unique pour tous les formats de bouteilles.
- Tête de préhension réglable sur la base d’un bloc de prise pour 6 bouteilles réglable sur un seul point (possibilité d’associer 2 blocs pour de l’encaissage par 12) ; réduction de la masse (< 20 kg) ; réduction des surfaces de stockage des outillages.
- Simplification des arrivées bouteilles : ergonomie et gain de temps opérateur lors des changements de formats
- Client autonome pour passage d’un nouveau format par simple réglage des hauteurs et diamètre bouteilles (idem pour le carton) grâce à un accompagnement à la programmation.
- Accès au cœur de la machine grâce à une nouvelle structure du bâti machine
- Installation de compteurs numériques pour aide aux changements de formats et ensuite au redémarrage production,
- Conduite ligne du même côté : accès pupitre, formage, magasin carton, encaissage et collage,
- Nouvelle solution de formage vertical issue de la gamme SD (machine multi-fonctions : formage, encaissage, collage),
- Solution de collage raccourci dans le sens longueur,
- Pour les versions Formeuse/Encaisseuse ou Encaisseuse/Colleuse ou Formeuse/Encaisseuse/Colleuse = Un seul automate,
- Gain sur le coût machine : 10 %,
- Gain sur les outillages : 30 %.
Cermex prouve une nouvelle fois sa capacité à mobiliser tout son savoir-faire pour un marché considéré comme primordial par le constructeur bourguignon.
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